Etiqueta: alimentación escolar
Menú Escolar Sostenible: más nutrición y menos emisiones en São Paulo
Con más de un millón de estudiantes que reciben comidas diarias, la mayor ciudad de Brasil convirtió la alimentación escolar en una estrategia de sostenibilidad, salud pública y desarrollo local. El proyecto Menú Escolar Sostenible ya logró reducir un 8% su huella de carbono y apunta a un recorte del 25% hacia 2030.
“Una comida a la vez” para que ningún niño abandone la escuela en Uganda
En Wakiso, en la región central del país, una comunidad identificó el hambre como una de las principales causas de la deserción escolar y encontró una solución sostenible: garantizar al menos una comida diaria en las escuelas. A través de la participación de padres, empresas y organizaciones locales, están logrando una reducción en el abandono escolar y fortalecer el tejido comunitario.